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对于我们这代人来说,我们的第一桶金多是来自麦当劳,肯德基这样的快餐店。然而,这样的模式即将终结。 Momentum 机械公司日前推出了一款全自动汉堡机。它能根据事先设置好的程序生产出不同口味的汉堡包。而其工作效率也显然不是人类所能比拟的。不过,这对于追求速度的快餐店老板来说,或许是再好不过的消息了。
根据 Momentum 公司的统计,每年全美快餐店用在做汉堡员工薪水的花费高达90亿美元。而当店里拥有一台汉堡制作机的时候,不仅能大大降低劳动力开支,还能缩减餐厅的厨房面积。
这台全自动汉堡机每个小时能够制作400个汉堡。而做出来的食品也是广受好评。公司计划推出自己的快餐厅的同时,也计划将机器对外销售。他们将市场锁定在餐厅,便利店,流动食品车以及自动贩售机上。与此同时,机器还在做最后的改良,并有望在下一代能够做出顾客定制的美味牛排。
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