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当前位置: 英语听力论坛 » 休闲乐园 » 一步一步教你做水煮肉片..喜歡吃的快來
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一步一步教你做水煮肉片..喜歡吃的快來

1、买里脊肉300克

2、切薄片

3、用蛋清、淀粉浆一下肉片

4、郫县豆瓣酱1勺

5、辣椒、花椒、葱姜蒜蒜苗等配料

6、放少许油把郫县豆瓣酱炒香下入少量辣椒及葱姜蒜

7、加入一碗水开大火

8、大火烧开后快速下入肉片下完后,放盐、味精30S关火(时间长了肉片就不好吃)

9、关火后迅速到入青菜垫底的汤盆里(小白菜容易熟,过一下水)

10.大功告成,可以坐下来品尝一下美味了

[ 本帖最后由 小叮铛 于 2006-6-15 10:27 AM 编辑 ]
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我等着吃好了

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好像和另一半一起体会亲手制作和品尝的感觉

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我们班的同学的肉片并不是这样,虽然他的很好吃,但很难看,楼主的好看多了,我想试试。

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haha,I come here again

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看着好好吃啊,想吃......

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哈哈,看着就让人有食欲!

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哇。楼主自己做得吗?看这就好吃啊!

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