标题: 清蒸虾-虾香四溢、原汁原味~~ [打印本页]

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作者: DZ    时间: 2007-12-3 16:56     标题: 清蒸虾-虾香四溢、原汁原味~~

　　特点： 含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化

　　功效： 补磷、补钙、增强铁的摄入量

　　材料： 鲜活基围虾或草虾一斤

　　配料： 酱油、香油、

　　做法：

　　1． 剪去须钳脚（不剪亦可）洗净，置盘中，锅内水开后放入

　　2． 蒸半小时，取出

　　3． 煮熟酱油，加入少许香油

　　4． 可以盛起来、尝尝了！！

　　5． 注：蘸酱油吃，虾香四溢、原汁原味~~

　　词汇：

　　虾： shrimp

　　基围虾： 你会怎么说？

　　拉丁文: Metapenaeus ensis

　　英文: greasy-back shrimp

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