Jim Bryson四年前开始种植南瓜。他说 “我做梦也没想到我刷新了世界纪录，”不过这个记录来之不易，除了温室的精心呵护之外，他的女儿凯尔西还帮助南瓜手工授粉，并且在后来砍掉大部分的南瓜，这样就将养分可以集中在一个区域增长。长得最快的时候，南瓜一天能长18公斤多。

不过，在万圣节的时候，这个南瓜将会迎来最风光的时刻——和另外的一个南瓜亚军一起，成为万圣节南瓜雕刻的绝好材料。